BISTRO NA ZÁMKU
Vítám všechny,
špiony, kteří se dostali až sem, tajná stránka, která je určena úředním záležitostem a novým potenciálním spoluprácím.
Provozovatelem tohoto webu a Bistra na Zámku je
IČO: 11781939
DIČ: CZ9255140686
Lída Procházková
Hospitality Specialist v oboru Food and Beverage,
zakladatelka projektu hoscol a majitelka Bistra na Zámku
Jsem,
-
servírka, která během půl roku dosáhla tržeb 2 200 000Kč na kafíčkách.
-
ta která miluje gastro i přesto, že vidí do zákulisí.
-
ta co je pyšná na titul SERVÍRKA.
-
ta která se rozhodla, že si bude plnit své sny.
-
ta co má často strach, ale ví, že život začíná za hranicí komfortní zóny.
-
ta co by mohla jíst od rána do večera.
-
ta co miluje víno a hodně ho vypije, ale zároveň klidně uběhne půl maraton.
-
ta co dokáže žít a přežít všude na světě.
-
ta která chce ostatní inspirovat, motivovat a ukázat, že i nemožné je možné.
-
A hlavně! Jsem ta co procestuje celý svět. To je jasná věc!
Profesní kompetence
-
středoškolské vzdělání s maturitou obor hotelnictví a turismus
-
práce v několika špičkových restauracích včetně jedné s Michelinskou hvězdou, Hakkasan Hanway Place London, Hahnenkam Lodge Kitzbuhel, Guarda Val Lenzerheide, Obecní Dům Prague,
-
první manažerská pozice a vedení týmu lidí ve 23 letech
-
pracovní zkušenosti z Anglie, Rakouska, Švýcarska i Česka
-
sebevzdělání v podobě sezonních prací v zahraničí s odpracovanými 11 pozicemi typu manažerka, vedoucí, barmanka, barista, servírka, pomocná síla v kuchyni a dalších, za účelem nasbírání co nejvíce zkušeností k otevření svého podniku
-
zakladatelka HOSCOL, projektu na zprostředkování práce do zahraničí a podporu sebevzdělávání
-
majitelka BISTRA NA ZÁMKU v Hořovicích
Chcete se mnou spolupracovat?
Stále hledám nové a zajímavé příležitosti.
Pojďme se spojit.